Cách làm món bánh Chouquette cực ngon

Để làm được món bánh Chouquette bạn cần chuẩn bị một vài nguyên vật liệu sau:

+ 90ml nước sôi để nguội
+ 45g bơ nguyên chất
+ Thêm một ít muối, đường để làm bánh
+ 60g bột mì
+ Thêm 2 quả trứng gà
+ Cuối cùng là đường hạt thô

Qúa trình thực hiện món ẩm thực Chouquette cực ngon

- Bước 1: Bạn cho nước bơ cùng muối và cuối cùng là đường thô vào với nhau. Đặt lên bếp và đun lửa nhỏ sau đó khuấy đều liên tục đến khi tất cả nguyên liệu trên tan chảy và hòa vào nhau lúc đó bạn tắt bếp Tin hot.

- Bước 2: Sau khi mọi thứ tan chảy bạn để hơi nguội, và cho ra bát rồi rắc bột mì vào, tiếp theo trộn đều bột mì cùng chất lỏng bạn vừa chế biến được, trộn đến khi thấy hỗn hợp mịn thì bạn đặt lên bếp và đun nhỏ lửa, khuấy đều một lúc sau đó tắt bếp và để nguội.

- Bước thứ 3: Bạn chia số trứng trên thành 4 cho đến 5 phần, rồi sau đó cho chúng vào chung với hỗn hợp, và đồng thời khuấy đều tất cả. Cần điều chỉnh liều lượng để có thể giúp bột mềm và đủ.

- Bước 4: Bạn cho bột vào một cái túi bắt bông kem hoặc túi ni long buộc chặt và cắt 1 góc nhỏ để có thể phụt ra thành những hình dạng nhỏ bắt mắt.

- Bước 5: Sau đó bạn cho những viên đường hạt thô xung quanh những chiếc bánh nhỏ, bạn cho tất cả vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng 210 độ C, để tầm 10 đến 15p. Để một lúc sau đó bạn chuyển về nhiệt độ 180 độ C để trong khoảng 15p là được.

Cuối cùng bạn chỉ việc cho bánh ra ngoài và bày ra đĩa, sau khi bánh đã chín, món bánh của bạn sẽ thật tuyệt cú mèo và đẹp mắt sau khi được bày biện ra đĩa.